発酵モノ

謎の腹痛＆微熱もどうやら治まったようです。
週明けは、もちろん今、ホットなウィルス
ノ●ウィルス扱いでごさいました（笑）
吐いたり下したりはないので、
大丈夫、もしくはもっと大変な…。
厄年なのでしゃれにならねぇ。

＜発酵?＞
飲み残した牛乳がカップに入れたままになっておりまして、、、
ごみの日に捨て忘れつづけ、
数日お流しに放置していたら、
なんと、ヨーグルトになっていました！
さすがに口にはできませんでしたが、
ちゃんとヨーグルトの香りがしました。
結構簡単にできるのね。
しかし、明日のごみの日に出します。

＜発酵?＞
そして最近、納豆丼専門店を紹介しているサイトがあって
そこに紹介されていた炒り卵＋納豆が
とてもおいしそうだったので再現してみました。
結構おいしかったです。
お試しあれ。