はしごデビュー

今日はふーみんの就職祝いに行ってきました。
念願の職種に就職が決定してうらやまし限りです。
さっちゃんも参加予定だったけど、発熱でキャンセル。
お大事にね。
毎回思うんだけどふーみんとは9歳の年の差を感じないくらい話が合う。
どうもふーみんとは根っこが似ているようです。
これからもよろしくね(笑)

週末ですから・・・

昨日、スイッチオフ会でラーメン食べに行こうと決めました。
帰り際に飲みにに行きたい！と熱望のまっつんも一緒に行くことに。

でも片町で美味しいラーメン屋って知ってるようで知らない。
事前に何件かリサーチしたのになんとなくイケてない感じ
もしくは時間が早くてやってない。。。
歩き回った上に私の独断でスクランブルのドーナツのビルにある
「ミスターらーめん」に。
ネーミングが怪しいけど、なんと桃郷酒家とも書いてあるので信じてみることに。

私はモヤシラーメン￥６５０をオーダー。
あっさりだけど鶏ベースのコクがあって美味しい。
この界隈では結構好きな方かも！

ラーメンのほかにも鶏の唐揚げとかもメニューあり。
中華料理屋だから、きっと美味しい鶏唐揚げでビールのみに行きたい！！！

神様のパン、頂きました。

フランスパンの神様ビゴ氏のフランスパン
おいしーーーーーーい！

昨日買ったので、オーブンで暖めなおしてクリームチーズ塗って食べてみた。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

クラスト(パンの表皮)は香ばしいしパリパリしてるし、
クラム(パンの内側)は気泡が荒くなくてしっかりしているのに
噛んでもねっとりしていなくて美味しい！
さすが、神様のレシピ。

☆☆☆ｓｅｔｓｕ流　パンの焼き方☆☆☆
オーブンなら２５０℃で２〜３分、トースターならトースト１枚分くらい
空焼きしてからパンを入れ、５分ほどすると焼きたて見たいになるよ！
トースト以外の惣菜パン・菓子パンとかで試してみてね☆
特にロールパンはオススメ！

美味しい週末

今日はお給料日、そして週末ということでスイッチオフ会でございます。
もうどこかお分かりでしょう(笑)
まずは白ワインと自家製アンチョビ、
大好きしめ鯖＆サーモン＆がんど のカルパッチョ盛り合わせで乾杯。

赤ワインで半熟卵とアンチョビが絶妙なニース風サラダとぺペロンチーノ
美味しすぎて写真撮り忘れた、ハタハタのグリル

本日のオススメのホタルイカとほうれん草のクリームパスタ
ドライトマトとタコのスモークをスパークリングワインで。

ああ、今日も美味しかった〜。

ガツンともも

昨夏、きむちゃん＆あっこちゃんに教えてもらって
ハマりまくった「ガツンとみかん」、グレープフルーツもウマかった。
今年は桃とパインが出るらしい。

というわけで桃を見つけました！
でも、ほとんど果肉が感じられず、果汁が固まってるだけっぽくて
みかんとグレープフルーツほど感動は無く。。。

パインに期待。