はしごデビュー

今日はふーみんの就職祝いに行ってきました。
念願の職種に就職が決定してうらやまし限りです。
さっちゃんも参加予定だったけど、発熱でキャンセル。
お大事にね。
毎回思うんだけどふーみんとは9歳の年の差を感じないくらい話が合う。
どうもふーみんとは根っこが似ているようです。
これからもよろしくね(笑)

今夜も もちろんバルバールで美味しいワインとお料理。
噂のイベリコ豚の生ハム、ハーフサイズでも満足できるほど美味しかった。
それよりも梅貝のカルパッチョで感動の出会いが！

梅貝が大好物な私。スーパーで貝ごと買って自分でお刺身にするくらいスキ。
でもワタの部分は苦手で、捨てるか甘辛く煮て誰かに食べてもらってました。
煮付けのときもうまいこと殻からはずせないフリして
身とワタのところでちぎって身だけ頂いてました。
でも今日は店長の福ちゃんが塩コショウとオリーブオイルでグリルして出してくれた。
せっかくだからとふーみんも苦手なのにチャレンジ。
「あ、美味しい！大丈夫だよ！」といわれて恐る恐る食べてみると美味しかった！
お店の雰囲気と美味しいワインのせいもあるけどね。

そして今夜は念願のバルバールの原点「広坂ハイボール」へ行ってきました。
もちろんはしご券をもらって！
相変わらず笑顔が素敵な元氣マスター！
いつもの元氣通信にメッセージ頂いているお礼を言って
今の桃が旬の時期だけのベリーニと大人の生チョコをオーダー。
ベリーニはフレッシュな桃とスパークリングワインのカクテル。
旬のオススメなだけあって果肉も入っていて美味。
大人の生チョコも室温でとろけてしまうくらいで、私もとろけた(笑)
すでに酔っ払っていたからベリーニのことはＨＰで知ったと思って、
「ＨＰに載ってた桃のヤツ飲みたい！」ってマスターにオーダしたけど、
本当は元氣通信でした。

２店あわせて、結構飲んだけど全然悪酔いの予感なし！
金沢に住んでて良かったよ〜