今から出社！？

いま、自宅から職場ビルへ向かう
100段くらいの階段を上っております。

職場のＮビルは廃墟のごとく
真っ暗で不気味です。
・・・なんでこんな時間に会社へ
向かっているかって？

今日、車で出社したの忘れて
家に帰ったからでーす！(笑)

今日はトモコ嬢と週末の疲れを癒しに？
急遽、片町でお茶することに。
ドトールで閉店を向かえ、
ミスドでドーナツ買って、
自宅前に来た時、駐車場の雰囲気に
違和感が。。。

あれ？車無い。
盗まれたか？(by Ｃ絵ちゃん)
あ！車で出かけたんだった！！！！

というわけで、とぼとぼと
夜道をまた出社したのでした。

ポンテケージョ

本日のパン教室は、モチモチ食感の
ブラジルのおやつパン。
本当はタピオカ粉で作るらしいけど、
入手しやすい白玉粉で代用する作り方。
講師ののぞみ先生の予想とおり、私の好きな感じ（笑）
暖かい内に帰ってビールで食すぜ〜。

Ｕｎｄｏ

最近、竪町の【Ｕｎｄｏ】のお洋服がお気に入り。
買うつもりなくても、お店に行くと
たいてい、ひとめぼれして即買い、
もしくはお取り置きしてしまう。
店員のお姉さんが、うまいこと
おだててくれるんで、ついつい…。
金曜日に何気なく寄ったらやはり、ひとめぼれ。
本当は蝶々の髪飾りを探して街に行ったので
一旦、お取り置きにしたけど、
（冷静になるためにも）
結局、髪飾りもＵｎｄｏで翌日購入。

これで支払いのためにヤ●ダ電機の仕事頑張れます（笑）

■塩焼きイカとたまねぎのパスタ

何でも、たまねぎの成分アリシンが、血をサラサラにして新陳代謝がよくなるらしい！！！

＜材料＞
■たまねぎ　+++　小1/2個　 　　　
■パスタ +++　1人前　
■イカ（塩焼き）+++　小１ハイ　　　　
■カイワレ大根　+++　適量　
■塩コショウ　+++　適量　　　　　　　
■市販ドレッシング　+++　適量

＜作り方＞
（1）たまねぎをスライスして水にさらす。まめに水を取り替えると、早く辛みが取れます。
（2）パスタを硬めにゆでます。
（3）イカを1ｃｍくらい輪切りにします。
（4）ゆであがったパスタに、イカ・カイワレ大根を和え、塩コショウで薄めに味付けします。
（5）たまねぎスライスの水を切ったら、ドレッシングを和えて、（4）のパスタに和える。
（6）お皿に盛る。

　※ドレッシングは塩味系か、イタリアン系がお勧めです。

■ピクルス

ご好評いただいております、
自家製ピクルスレシピでございます。

＜材料＞
■ 酢またはワインビネガー　・・・・・１／３ Cup
■ 水　・・・・・ １／４Cup
■ 砂糖　・・・・・ 大さじ１
■ 塩　・・・・・ 小さじ２
■ ハーブミックス　・・・・・ 小さじ１
■ にんにく　・・・・・・　１片
■ 鷹の爪　・・・・・ 適量
■ コショウ　・・・・・適量

＜作り方＞
材料を鍋に入れて沸騰させ、粗熱がとれたら野菜をいれて密閉する。

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基本のピクルスレシピ(ananの料理本より)
＜材料＞
■ 酢またはワインビネガー　・・・・・１／３ Cup
■ 水　・・・・・ １／４Cu
■ 砂糖　・・・・・ 大さじ
■ 塩　・・・・・ 小さじ
■ 好みのハーブ　・・・・・ 適量
＜作り方＞
材料をすべて鍋に入れて沸騰させ、冷めたらキュウリやニンジンなどと一緒に密閉容器に入れ、数時間で出来上がり。