きゅうりの酢醤油つけ

＜材料＞
■きゅうり　・・・　３本
■酢　・・・　１／２ｃｕｐ
■醤油　・・・　１／４ｃｕｐ
■にんにく　・・・　１片
■昆布だし(粉末)　・・・　小さじ１
■ラー油　・・・　お好みで

＜作り方＞
?きゅうりを小さめの乱切りにする。
　(ココでほんの少し塩を和えると早く漬かる)
?容器に酢・醤油・昆布だしをあわせ、スライスしたにんにくを入れる。
??にきゅうりを入れる。
?１時間くらい置く。
?きゅうりを盛り付け、お好みでラー油をかけて出来上がり。

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ある職場で一緒だったダケちゃんから教えてもらった一品料理。
おつまみにもなるし、ゴハンのお供にもなるし
やみつきになること間違いなし！