ワイン

ココリコ遠藤と千秋の離婚、ちょっとショック〜
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年末年始休み1日目
昨夜、散らかっている私の部屋に泊まった
トモコ嬢を駅まで送って、
その足でみっこちゃんとこにワインを買いに。
赤を買うつもりで、みっこちゃん兄に
いろいろとセレクトしてもらって
Living earth　という、買うと価格の一部が
環境保護団体に寄付されるワインにしました。
このワインは赤は2種類あって、
最初勧めてもらったのは、お手ごろ価格の
渋みの強いカベルネの方だったんだけど、
数百円高めのラングドックの方にしました。

このワインはビオではあるんだけど、
収穫したブドウを洗わずに丸ごと絞って、
使われた農薬や除草剤も素材そのままワインを
構成する要素のひとつという考えで作られてるんだって。
白はシャルドネで白桃のような香りがするらしく、
カベルネはベリー系で渋みのバランスがいいみたい。
ちょっと、このワイン全種類制覇したいかも。

予定外で泡ワインも頂くことに。
はっきり言ってジャケ買いｗ
ラベルの青色とシルバーの組み合わせが
とってもかわいく見えたヴァン・ムスー。
ジャン・ルイ　ブラン・ド・ブラン・ブリュット

ジャン・ルイは、シャンパンの名家に生まれながら、
美味しくてリーズナブルな物を作りたいと
シャンパーニュを離れたという作り手のワイン。

今年最後のワイン買い収めｗ にふさわしい
ステキなワインたち♪
お正月に美味しく頂きまーす。