タマネギとトマトとナスのチーズグラタン

写真撮り忘れました・・・
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お隣のアイコさんに教えてもらった
「へしこグラタン」
タマネギスライスにトマトとチーズを重ねて
へしこスライスを乗っけて焼くだけというお料理。

( ﾟρﾟ )ﾉ
とっても美味しそう！
でもへしこがないのでsetsuアレンジで作ってみました。

?タマネギ1個をスライサーでスライス
?トマト1/2を薄めにスライス
?ナスを1cmくらいに輪切り、ベーコンを適当な大きさに切る
?耐熱容器にナスを並べ、その上にタマネギの1/3を敷く
?その上にトマトとベーコンを交互に並べる
?溶けるチーズをたっぷりかける
?残りのタマネギをのせて、マヨネーズを格子状にかける
?オーブン250℃で20分加熱


少し水分が出るけど、大体ナスが吸ってくれるし、
味付けしなくてもベーコンとチーズの旨みで
美味しくできました。
v(￣Д￣)v