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日記

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どこにむかっているんでしょう(笑)
***
070407_1859~01.jpg

とうとう、やっちゃいました。
自家製スモーク。

ネットで調べたら、ダンボールで簡単に燻製器が作れた!

初挑戦だから加減がわからなくて
スモークしすぎたけど、まぁまぁの出来。

タコ、たまご、ささみ、チーズの4種

回数重ねて、美味しいの作れるようになりたーい。
スモークの最終目標は、ベーコン♪

今晩はコレでスパークリングワインでも飲もうかな。
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無題
ビッケがsetsuhは加減した。
BlogPetのビッケ URL 2007/04/09(Mon)10:52:38 編集
無題
早速作っちゃったのね!!!

せっちゃんやるぅ♪

ご賞味になるのを楽しみにしてるわん^^♪
さっちん 2007/04/09(Mon)21:07:26 編集
無題
そうなのよ、思い立ったが吉日で
スモークウッド買いに行って来たよ。
も少し、練習して自分の好みに
作れるようになったら
是非、泡ワインと一緒に(はぁと)
(人´∀`*)ウフフ
setsu→さっちゃん 2007/04/10(Tue)21:25:35 編集
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